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おせちが余る理由とは何か?

おせちが余る理由は、量が多すぎることや食文化の変化、保存の難しさ、食べるタイミングの合わなさ、家族構成の変化などが影響しており、適切な量を見積もりバリエーションを増やすことで無駄を減らせます。