高級おせちの二人用でおすすめは？

高級おせちの二人用でおすすめなのは、料理の質を重視し、少量でも品数と見た目を楽しめる二段重または一段重です。選ぶときは、重箱の大きさだけでなく、実際の内容量、和洋の好み、冷凍・冷蔵の違い、配送日を確認してください。

高級おせちの二人用は「品数」と「食べ切れる量」で選ぶ

二人用のおせちは、料理が多すぎると食べ切れず、少なすぎると正月料理として物足りなく感じます。二人で少しずつ多くの料理を味わいたいなら、品数が多く、各料理が少量ずつ入った商品が向いています。

一方、伊勢エビ、あわび、カニ、黒毛和牛など、特定の高級食材をしっかり味わいたい場合は、品数よりも主役の食材と一品あたりの量を確認しましょう。

二人用の高級おせちでおすすめのタイプ

少量多品目の和風おせち

伝統的なおせち料理を少しずつ食べたい二人には、少量多品目の和風おせちがおすすめです。黒豆、数の子、伊達巻、栗きんとんなどの定番に加えて、魚介や煮物の内容を確認すると選びやすくなります。

ただし、品数が多い商品は一品あたりの量が少ないことがあります。料理の種類だけでなく、二人分として十分な個数が入っているかを商品画像や原材料表示で確認してください。

和洋折衷のおせち

おせち料理だけでは好みが分かれそうな二人には、和洋折衷タイプが向いています。ローストビーフ、テリーヌ、魚介のマリネ、合鴨などが入っていれば、伝統料理が苦手な人でも食べやすくなります。

ワインやシャンパンなどのお酒と合わせたい場合は、甘い料理・煮物中心の商品よりも、肉料理や魚介料理の割合が高いものを選ぶとよいでしょう。

高級食材を主役にしたおせち

二人で特別感を味わいたいなら、あわび、伊勢エビ、カニ、いくら、うに、黒毛和牛など、主役となる食材が明確なおせちがおすすめです。

「高級食材入り」と書かれていても、内容量や個数は商品によって異なります。食材名だけで判断せず、どの料理に、どれくらい入っているのかを確認しましょう。

料亭・ホテル・有名料理人監修のおせち

料理の味付けや盛り付けを重視するなら、料亭やホテルなどが製造・監修するおせちも候補になります。ただし、名前や監修者だけで味や満足度を断定することはできません。

購入前には、監修だけなのか、実際に調理や製造も行っているのか、製造元はどこかを確認してください。冷凍か冷蔵か、配送地域や解凍方法もあわせて見る必要があります。

失敗しにくい選び方は5つの確認

1. 二人用の内容量を確認する。「2人前」という表示だけでなく、重箱のサイズ、料理の個数、総重量を確認します。
2. 二人の好みを先に決める。和風、洋風、肉中心、魚介中心など、苦手な料理が多くないか献立表で確認します。
3. 高級食材の内容を確認する。食材名だけでなく、個数やサイズ、料理全体に占める割合を見ます。
4. 冷凍・冷蔵と解凍方法を確認する。冷凍おせちは保存しやすい一方、解凍時間が必要です。冷蔵おせちは解凍不要でも、受け取れる日時や賞味期限に注意が必要です。
5. 配送日とキャンセル条件を確認する。年末は受け取り日時を指定できない場合があります。配送地域、時間帯、変更・キャンセルの期限を購入前に確認します。

二人用なら一段重と二段重のどちらがよいか

食べ切りやすさを優先するなら一段重、料理の種類や見た目の華やかさを重視するなら二段重が向いています。重箱の段数だけで量の多さや高級さは決まりません。

自宅で食べる人数が二人だけでも、三が日にわたって少しずつ食べるなら、二人用よりやや多めの商品が適する場合があります。反対に、元日の一食を中心に楽しむなら、少量の一段重が選びやすいでしょう。

価格だけでなく、表示されている費用を分けて見る

高級おせちの購入金額は、商品代だけで決まるとは限りません。送料、支払い手数料、追加料金などが発生する場合があるため、注文画面で最終的な支払額を確認してください。

また、割引前の価格と販売価格を比較するときは、割引の適用期間や支払い方法、数量限定などの条件も確認します。確認できない送料や追加費用を含めて、総額を推測しないことが大切です。

購入前に確認したい注意点

• 二人用でも、料理の個数が二人分とは限らない
• 冷凍の場合は、冷蔵庫で解凍する時間が必要になる
• 解凍後の再冷凍は、味や食感を損なうおそれがある
• アレルギー表示と、苦手な食材の有無を確認する
• 重箱が使い捨てか、再利用できる容器かを確認する
• 年末の配送遅延に備え、受け取り可能な日を選ぶ

高級おせちの二人用は、目的に合うタイプがおすすめ

高級おせちの二人用は、少量多品目の和風、食べやすい和洋折衷、高級食材を主役にしたタイプから、二人の好みに合うものを選ぶのがおすすめです。

最初に「料理を少しずつ多く食べたいのか」「高級食材を味わいたいのか」「食べ切りやすさを優先するのか」を決め、その後に内容量、献立、冷凍・冷蔵、配送日、最終的な支払額を確認してください。具体的な商品を選ぶ際は、商品名だけでなく、購入時点の公式な商品ページに掲載された内容と条件を基準に判断しましょう。